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「糀」クッキング♪ 玄米味噌づくり教室

2019-03-28(木)10:30 - 13:30 JST
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3,000円 会場払い
手作りお惣菜&手作り味噌を使ったお味噌汁付き♪

詳細

『玄米』と『大豆』・『糀菌』のパワーがぎゅーっと詰まった
スーパー発酵食品が簡単に作れちゃう♪

美味しいお味噌汁を作るときに欠かせないもの、それは「美味しい味噌」!
難しいように見えて実は簡単に自分でも作ることが出来ます。
その為に必要な材料が、日本人に昔から慣れ親しみのある『糀』です。
一緒に楽しいお味噌作りをしませんか♪

日 時:2019年3月28日(木)
    10:30~13:30

場 所:茨木市クリエイトセンター(茨木市市民総合センター)
    2階 生活実習室
    茨木市駅前4-6-16

参加費:3,000円

持ち物:エプロン・ハンカチ・筆記用具

※玄米味噌は1名様500gでご準備いたします。
※ジプロックでお持ち帰りいただきます。(容器持参不要)

~当日の流れ~
・『発酵』の魅力についてお話
・みんなで味噌作り
・手作りランチで昼食会

ご興味のある方は是非ご参加ください♪
お待ちしております★

コミュニティについて

健康サロンかおり~マクロビ料理教室~

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~身体の中から外から美しく健康に~ 現代社会において、食の安全・食の乱れが問題視されています。 20年前体調を崩したのをきっかけに『食』の重要性を学び、食に関する知識や食を選択する力を身につけてきました。 全国で800回以上の講座に参画し、延べ2万人以上の方々と接するなかで食に関する知識不足・体調不良の方があまりにも多いのが現状です。 サロンでは、いつまでも健康でいたい!綺麗でいたい...

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